Im Herzen von Vitalé befindet sich Piano Terra, das neue Bistro und Kaffeestube, das Gästen und der Region offensteht. Wir haben diesen Raum als das Wohnzimmer des Hauses vorgestellt. Ein informeller, aber gepflegter Ort, an dem man sich zu jeder Tageszeit wohlfühlen kann. Am Morgen begleitet der Duft von Kaffee Frühstücke, die mit echten Zutaten und ausgewählten Produkten zubereitet werden.
Am Abend verwandelt sich „Piano Terra“ in den idealen Ort für einen italienischen Aperitif, ein Glas Wein aus der Region und ein entspanntes Gespräch. Unser gastronomisches Angebot orientiert sich an der mediterranen Kultur und der italienischen Tradition: einfache Zutaten, Qualitätsprodukte, authentische Aromen und eine ständige Beachtung der Saisonalität. Denn wir glauben, dass die Küche eine der schönsten Möglichkeiten ist, eine Region kennenzulernen.